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Forum du vin : les résultats du concours

Mardi 30 juillet 2013

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"Excellent millésime que ce Forum du vin cette année !", a résumé Guy Saleil, bénévole de l'association des Sarmentelles présidée par Marie Molina. La 5e édition de la manifestation, les 27 et 28 juillet sur la place du Foirail, a réuni les gourmets en quête de nouvelles saveurs estampillées Sud de France.

Le concours des meilleurs vins rouges a permis de mettre en valeur le travail et la passion des professionnels de la région. "On monte en gamme chaque année", s'est félicité Guy Saleil. Les 23 juges ont du départager 58 échantillons. "On ne juge pas en fonction de nos goûts mais par rapport à des critères précis comme la brillance et la limpidité de la couleur, l'intensité et la finesse de l'odeur ou encore le caractère du vin", a ajouté ce fin connaisseur.  

Voici les résultats :
- Catégorie : VDP (vin de pays) et IGP (indication géographique protégée) 2011/2012 :
Or : Sébastien Plagne pour "Bel Air 2011"
Argent : Sophie Guibal pour "Grenache 2011"
Bronze : Patrice Gros pour "Sainte Suscée 2011"

- Catégorie : AOP/AOC 2011/2012 :
Or : Damien Coste pour "Clauze de Jo 2011"
Argent : Claude Bousquet pour "Mas de Pagnol 2011"
Bronze : Eric Ales pour "Infernale 2011"

- Catégorie : Vieux millésimes
Or : Frédéric Nodet pour "Kermès 2008"
Argent : Eric Ales "Sextant 2010"
Bronze : "Saint Félis 2010"

- Catégorie : Coup de coeur
Frédéric Nodet "Kermès 2008"

 

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